우리의 가치: 사람 중심 접근 방식의 힘

쉐이크쉑에서는 행복한 직원이 행복한 고객을 만드는 열쇠입니다.

Shake Shack과 Chapel Hill Tire에는 많은 차이점이 있습니다. Shake Shack은 햄버거와 쉐이크를 판매합니다. 우리는 자동차를 서비스합니다.

쉐이크쉑은 2004년에 설립되었습니다. 1953년부터 운영하고 있습니다.

지난 217년은 Chapel Hill Tire에게 좋은 시간이었습니다. 2014개의 새로운 매장을 열고 Raleigh로 확장했습니다. Shake Shack은 672년 2019억 XNUMX만 달러에서 XNUMX년 XNUMX억 XNUMX만 달러로 매출이 증가하면서 조금 나아지고 있습니다.

그러나 우리를 하나로 묶는 것이 하나 있습니다. Shake Shack은 직원 중심의 회사 경영 방식을 취하고 있습니다. 그리고 우리도 마찬가지입니다. 

Shake Shack의 CEO인 Randy Garutti는 회사 성장의 상당 부분이 그 이상의 직원들에게서 나온다고 믿습니다. "직원의 XNUMX%"라고 그는 말합니다. 그들은 따뜻하고 친절하며 의욕이 넘치고 배려심이 많으며 자기 인식이 있고 지적으로 호기심이 많은 팀원입니다. 51%는 직장에서 성공하는 데 필요한 정서적 기술의 지표입니다. 49%는 필요한 기술을 설명합니다.

직원의 XNUMX%는 챔피언십 결과, 탁월하고 풍요로운 환대, 우리 문화를 구현하고 우리 자신과 브랜드를 적극적으로 개발하기 위해 노력합니다.”라고 Garutti는 QSR 매거진과의 인터뷰에서 말했습니다. 

51퍼센트를 끌어들이는 방법을 속일 수는 없습니다. Garutti에 따르면 비용을 지불하면 얻을 수 있습니다. 일반적으로 더 높은 임금, 더 많은 혜택, 더 나은 대우. 때문에 Shake Shack 설립자인 Danny Meyer는 고객 서비스에 탁월한 많은 기업이 종종 "일하기 가장 좋은 곳"의 상위 목록에 있다고 언급합니다. 

Chapel Hill Tire의 사장이자 공동 소유주인 Mark Pons는 “우리는 동의하지 않을 수 없었습니다. "행복한 직원 없이는 훌륭한 고객 경험을 가질 수 없습니다." 

Shake Shack 경영진은 891년 말까지 회사 매출이 2021억 XNUMX만 달러를 넘어설 것으로 예측하고 있습니다. 그리고 우리는 그들의 강력한 사람 중심 접근 방식이 이 이정표를 달성하기 위한 작업에서 가장 큰 강점이라고 믿습니다. 

Meyer는 QSR 잡지에 "우리는 사람이 주도하는 비즈니스에 있습니다. “이것이 우리가 누구보다 잘하는 일이며, 이것이 우리가 계속해서 투자하여 수십 년 후에도 훌륭한 지도자 옆에 서 있는 레스토랑을 갖도록 하는 방법입니다. 하지만 결코 쉽지 않을 것"이라고 말했다. 

"맞아." 폰스가 말했다. "쉽지 않다. 올바른 값 집합을 얻는 것은 시작에 불과합니다. 이러한 가치를 중심으로 문화를 구축해야 합니다. 채플힐 타이어는 XNUMX가지 핵심 가치를 가지고 있습니다. 탁월함을 추구하기, 가족처럼 서로 대하기, 고객과 서로에게 예라고 말하기, 감사하고 도움이 되기, 팀으로서 승리하기. 매주 우리는 하나의 가치에 집중하고 팀은 우리가 하는 모든 일에서 그것을 어떻게 구현할 수 있을지 논의합니다.”

"예를 들어, 우리 직원 중 한 명이 최근에 고객에게 예라고 말하는 우리의 가치를 실천할 수 있는 특별한 기회를 받았습니다."라고 Pons가 말했습니다. “방금 수술을 받은 고객이 매장에 전화를 걸어 처방약을 받아볼 수 있는지 물었습니다. 이 값을 생각하고 더 이상 의지할 곳이 없다는 것을 알고 직원은 처방전을 받기로 했습니다.”

“우리는 또한 우리의 가치가 훌륭한 학습 도구라고 믿습니다. 이 사업은 유연성이 필요합니다. 이에 대응하기 위해 우리는 직원들이 의사 결정을 내릴 수 있도록 권한을 부여합니다.”라고 Pons는 말했습니다. 

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