당신이 알아야 할 빠른 긴급 점심 레시피!
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우리 각자는 그것이 어떻게 일어나는지 정확히 알고 있습니다. 우리는 직장에서 돌아오고, 아이디어가없고, 30 코스 저녁 식사를위한 에너지가없고, 굶주림이 우리를 괴롭히고, 다른 배고픈 사람들이 집에서 기다리고 있습니다. XNUMX분 안에 무엇을 요리할 수 있습니까?
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모든 가정에는 고유한 패스트푸드 특허가 있습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 지루해지며 변화가 필요합니다. 나는 성인, 사람과 어린이, 육식 동물과 채식주의자가 사는 우리 집에 적합한 목록을 준비했습니다.
저녁 식사를 위해 국수를 빨리 요리하는 방법?
파스타는 인류의 위대한 발명품이며 아마도 모든 가난한 사람들이 좋아할 것입니다. 빨리 하는 방법? 한 냄비에 포장 지침에 따라 좋아하는 파스타를 요리하십시오. 후라이팬에 밑반찬을 준비합니다. 가장 간단한 레몬 스파게티는 완벽한 빠른 야채 저녁 식사입니다.
저녁 식사로 레몬을 곁들인 빠르고 쉬운 파스타 - 레시피
성분 :
- Xnumx g 파스타
- 2 레몬
- 올리브유 2 큰술
- 버터 6큰술
- 파마산 치즈 ½컵 / 앰버 치즈 강판
팬에 레몬 주스를 짜내고 올리브 오일, 버터, 치즈를 넣습니다. 파스타가 알단테(또는 일부 아이들은 부드러운 것을 선호하기 때문에 부드러움)가 되면 파스타가 익힌 물 3/4컵을 팬에 넣고 모든 것을 함께 저어줍니다. 파스타를 물기를 빼고 냄비에 넣고 잘 섞는다. 접시에 넣어. 치즈 또는 갓 갈은 후추를 뿌릴 수 있습니다. 훈제 연어 조각, 아보카도 조각과 잘 어울립니다. 그러나 레몬 파스타 자체도 훌륭하고 영양가가 높습니다.
빠른 파스타 캐서롤 레시피
성분 :
- 리본/튜브형 파스타 500g
- 한 숟가락의 버터
- 우유 1 컵
- 필라델피아 맥주 1팩
- 1 달걀
- 밀가루 2큰술
- 훈제 햄 140g
- 버섯 3개 / 냉동 완두콩 200g
- 그레이 체다 치즈 120g
파스타 캐서롤도 빠른 저녁 식사 옵션입니다. 500g의 밴드 또는 튜브형 파스타를 포장 지침에 따라 준비합니다. 파스타가 삶아지는 동안 베이킹 접시를 준비하고 버터를 바르십시오.
볼에 우유 1컵과 필라델피아 크림치즈 1팩(허브와 함께 사용 가능), 계란 1개, 밀가루 2큰술, 훈제 햄 140g을 잘 섞어주세요. ), 샴피뇽 3조각 또는 냉동 완두콩 200g과 강판 체다 치즈 120g. 덩어리가 너무 두껍지 않도록 파스타를 삶은 물 1/4 컵을 넣으십시오. 파스타의 물기를 빼고 그릇의 내용물에 섞는다. 베이킹 접시에 담고 25도에서 180분간 굽는다.
저녁 식사를 위해 물고기를 빨리 요리하는 방법?
호일에 든 간단한 생선-레시피
성분 :
- 1인분 생선 2개 / 뼈없는 필레 XNUMX개
- 오렌지/레몬 슬라이스 2-3개
- 소금 꼬집음
- 장식: 로즈마리/파슬리
- 가능: 당근/완두콩
가장 쉬운 생선 특허는 호일에 굽는 것입니다. 뼈 없는 필레는 먹기도 쉽기 때문에 만들기도 쉽고 가장 작은 가정에서도 쉽게 구할 수 있지만 생선을 통째로 선택할 수도 있어 확실히 다른 깊이의 풍미를 더해줍니다. 알루미늄 호일에 생선을 놓고 소금을 뿌리고 오렌지 또는 레몬 조각 2-3개를 얹고 로즈마리나 파슬리와 같은 좋아하는 허브를 추가하기만 하면 됩니다. 원하는 경우 다진 당근과 완두콩 꼬투리를 생선에 추가할 수도 있습니다. 우리는 모든 것을 포장하고 20도에서 약 180 분 동안 굽습니다.
삶은 쌀은 생선과 함께 제공될 수 있습니다(1:2의 비율로 쌀을 끓입니다. 즉, 쌀 1컵에 물 2컵을 넣고 쌀이 물을 모두 흡수하고 부드러워질 때까지 약한 불로 요리합니다.
죽이나 쌀을 빨리 요리하는 방법?
밥과 곡물은 압력솥 없이는 더 빨리 요리할 수 없습니다. 그러나 미리 요리하고 할머니가 한 것과 똑같이 할 수 있습니다. 저녁식사 직전에 밥과 죽을 지을 시간이 없다면 아침에 밥을 지어 냄비에 천으로 싸서 담요로 싸서 떠나면 된다. 몇 시간이 지나면 쌀과 곡물이 헐거워지고 따뜻해집니다.
보통 보리, 메밀, 진주 보리, 기장, 불구르, 쌀은 1:2 비율로 조리합니다. 예외는 스시, 빠에야, 리조또를 위한 쌀로, 더 많은 액체가 필요하고 접시의 최종 맛을 손상시키지 않고는 미리 준비할 수 없습니다. 정말 시간이 없으면 쿠스쿠스를 만들 수 있습니다. 그릇에 붓고 끓는 물을 부어 물이 시리얼 높이에서 약 1cm 위로 튀어 나오도록하면 충분합니다. 몇 분 동안 그릇을 덮고 포크로 그릿을 푸십시오.
집에서 빨리 피자를 만드는 방법?
피자는 보통 오래 기다려야 합니다. 나폴리탄 피자가 바로 그것이다. 집에서 간단한 피자를 만들고 싶다면 알아야 할 몇 가지 트릭이 있습니다.
첫째, 우리는 반죽 교정에 중점을 두지 않습니다. 둘째, 오븐에서 바닥이 파삭 파삭 한 피자를 요리하려면 먼저 잘 가열 된 팬을 사용해야하며 그 위에 롤빵 크러스트를 올려야합니다. 약간 노동 집약적이지만 좋은 측면도 있습니다. 다른 토핑으로 피자를 조금씩 요리할 수 있고 누가 더 많이 가지고 있는지 논쟁할 필요가 없습니다. 부모는 이것이 얼마나 중요한지 분명히 이해할 것입니다.
저녁 식사를 위한 수제 피자 - 레시피
성분 :
- Xnumx 신선한 효모
- 1 스푼 설탕
- 따뜻한 물 1 컵
- 밀가루 3컵 / 피자가루
- 소금 꼬집음
- 올리브 오일 5 큰술
- 옵션 반찬(토마토/치즈/버섯/햄)
반죽이 탄력 있고 균일해질 때까지 반죽하십시오. 소스를 준비하고 있습니다. 토마토 파사타 250ml에 설탕 1작은술, 소금 1/2작은술, 말린 오레가노 1작은술을 섞습니다. 밑반찬 준비: 모짜렐라 공 2개를 얇은 조각으로 자르고 좋아하는 반찬(햄, 살라미 소시지, 버섯 등)을 조각으로 자릅니다.
오븐을 섭씨 220도로 예열합니다. 반죽을 6등분으로 나눕니다. 각 롤에서 팬 크기의 얇은 케이크를 만드십시오. 건조하고 잘 가열된 팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 우리는 그것을 접시에 옮깁니다. 소스를 바르고 토핑을 추가합니다. 우리는 5-7 분 동안 오븐에 넣고 이 시간 동안 다른 피자를 요리합니다.
주목! 오븐이 슬로우인 경우에만 피자에 소스를 바르고 바로 구울 수 있습니다. 소스를 바르고 피자를 그대로 두면 도우를 구우려는 노력이 헛되고 피자가 부드러운 롤빵으로 변합니다. 시간이 없으면 이 부분에서 큰 피자 2장이 나옵니다.
빠른 야채 저녁 식사를 요리하는 방법?
수제 부리또 - 레시피
- 밀 케이크 팩
- 1 아보카도
- 2 토마토
- 체다 치즈 / 비건 치즈
- 콩 1캔
- 칠리 1작은술
- 계피 ½작은술
- 커민 1티스푼
- 고춧가루 ½작은술
최고의 빠른 야채 점심은 부리또입니다. 밀 토르티야, 아보카도, 토마토, 체다 치즈 또는 이에 준하는 완전채식, 토마토 소스에 담근 콩 1캔, 칠리 1작은술, 계피 1/2작은술, 커민 1작은술, 고수 가루 1/2작은술이 필요합니다. 냄비에 향신료와 함께 콩을 가열하십시오. 마른 프라이팬에 또띠아를 넣고 강판 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 기다리십시오. 우리는 나머지 재료를 배치하고 말아서 맛을 즐깁니다. 간단하고 빠르고 맛있습니다.
채식주의자 버전에서는 또띠아에 계란을 추가할 수 있습니다. 약간의 커민과 소금으로 으깨고 부드러워질 때까지 볶습니다.
저녁 식사를 위해 빠른 미트볼을 요리하는 방법?
저녁 식사로 갈비를 먹고 싶습니까? 너겟을 가장 빠르게 만들 수 있습니다. 미리 만들어 얼리는 것이 좋습니다. 그런 다음 비상 저녁 식사를 준비하는 데 최대 10 분이 걸립니다.
수제 너겟 - 레시피
성분 :
- 닭 가슴살 2 개
- 1 tsp. 소금
- 달콤한 후추 1/2작은술
- 2 계란
- 밀가루 1/2컵
- 빵가루 1 1/2컵
닭고기 필레를 조각으로 자르고 소금과 달콤한 후추를 뿌립니다. 한 그릇에 계란을 깨서 넣고 잘 섞는다. 밀가루를 두 번째에 붓고 빵가루를 세 번째에 붓습니다. 닭고기의 각 조각을 밀가루에 별도로 준설하고 초과분은 버리십시오. 계란에 담그고 초과분을 제거하십시오. 닭고기를 완전히 덮도록 빵 부스러기에 굴립니다. 재료가 다 떨어질 때까지 반복합니다.
빵가루 입힌 닭고기를 얼리는 방법?
구운 닭고기를 평평한 플라스틱 용기에 넣거나 기름을 두른 평평한 플라스틱 트레이에 놓습니다. 닭고기 조각이 서로 닿지 않도록 배열하십시오. 우리는 냉동실에 넣었습니다. 6시간 후 냉동식품 보관에 적합한 봉지에 넣어주세요. 이 덩어리를 요리하는 것은 그만한 가치가 있습니다. 왜냐하면 이것은 훌륭한 비상 저녁 식사이기 때문입니다.
가장 좋아하는 간단한 점심 요리는 무엇입니까? 댓글로 알려주세요! 내가 요리하는 섹션에서 AvtoTachki 열정에 대한 더 많은 기사를 찾을 수 있습니다.
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