시도할 요리책

에너지를 공급하고 적절한 양의 엔돌핀을 제공할 간식을 식탁에 가져오는 데 필요한 것은 거의 없습니다. 진정한 셰프가 되려면 어떤 등급에 도달해야 하는지 확인하세요. 걱정하지 마십시오. 요리 세계가 처음이더라도 대부분의 레시피를 풍미 있는 요리로 바꿀 수 있습니다.

요리 도서관에는 어떤 책이 있어야 할까요?

"폴란드 요리의 큰 책“- 비교. 팀

폴란드 요리가 얼마나 다양한지 아십니까? 향토 요리는 수백 년 된 전통 조리법의 마법과 약간의 광기와 실험을 결합한 것입니다. 이 책의 도움으로 온 가족이 사랑에 빠질 전형적인 폴란드 요리를 생각해 낼 것입니다. 또한 가족 행사 중에 레시피를 사용하게 될 것입니다. 아마도 가족 크리스마스 저녁 식사 때일까요? 요리 애호가를 위한 완벽한 크리스마스 트리 이름이기도 합니다.

내 테이블에서. 일상 생활의 축하 – Nigella Lawson

Nigella Lawson의 책 "At My Table"은 요리와 먹는 것을 좋아하는 모든 사람에게 영감을 줄 것입니다. 책에 나오는 요리를 요리하는 데 복잡한 방법, 뛰어난 손재주 또는 탁월한 경험이 필요하지 않습니다. 거기에서 베이컨, 완두콩, 사이다 또는 닭고기와 감자를 인도 향신료로 곁들인 헤이크 요리법을 찾을 수 있습니다. 그 외에도 지중해식 샐러드, 당근, 회향 하리사 등 다채로운 야채 요리가 가득합니다.

Jadlonomia - 마르타 디멕

흥미로운 대안은 가장 인기 있는 폴란드 음식 블로거 중 한 명이 작성한 새로운 편리한 베스트셀러 버전입니다. 이 책 덕분에 Marta Dymek은 야채 요리가 단조롭고 무표정할 필요가 없으며 동양 요리를 준비하기 위해 찾기 어려운 제품을 사용할 필요가 없다는 것을 증명합니다. 모든 채식 주방에 없어서는 안될 아이템!

건강한 스무디 – Ewa Chodakowska

그녀와 그와 온 가족을 위한 116가지 건강 스무디 레시피! 아침 식사를 위한 스무디 레시피, 간식(점심 또는 애프터눈 티에 적합), 남성을 위한 건강 및 미용, 가을과 겨울을 위한 16가지 새로운 건강 칵테일 레시피.

우리의 일일 식단은 비타민, 미네랄, 섬유, 항산화제 및 물의 공급원인 야채와 과일로 구성되어야 합니다. 그들의 이점은 끝이 없습니다. 칵테일은 비타민 폭탄과 동시에 낮에도 맛있는 다과입니다. 필요, 취향 및 식사 시간에 따라 칵테일을 만드십시오. 이 책은 신선한 재료로 최대한의 영양가를 보존하는 방법에 대한 귀중한 영감을 줄 것입니다.

Jamie Cooks Italian - 제이미 올리버

Jamie's Cooking in Italian은 이탈리아 요리에 대한 찬사입니다. Jamie Oliver는 전 세계 미식가들이 가장 좋아하는 요리법에 대한 자신의 사랑을 나누고 싶어합니다. 만들기 쉽고 유명하며 인기 있는 클래식 요리인 치킨 살리나, 포카치아, 리조또, 구운 콜리플라워, 클래식 카르보나라 또는 리몬첼로 티라미수를 소개합니다. 이 책과 함께 당신은 부엌에서 이탈리아의 멋진 풍미를 떠올리게 될 것입니다.

이 책에는 전채, 샐러드, 수프, 파스타, 쌀과 국수, 고기, 생선, 반찬, 빵과 패스트리, 디저트 등 실제 이탈리아 축제처럼 디자인된 130개 이상의 접근 가능한 요리법이 포함되어 있습니다. 마지막 장 "이탈리아 ABC"에서는 다른 요리에 사용되는 기본 요리법을 찾을 수 있습니다.

위탁. 미친 부엌을 위한 200가지가 넘는 요리법, 팁 및 요령. – 조엘 맥찰스, 다나 해리슨

초보자와 고급 학습자를 위한 요리 성경. 상점의 항아리는 잊어 버리십시오. 즉시 직접 만들 수 있습니다! 음식 낭비를 잊고 겨울 아침 아침 식사와 갈라 디너에서 당신을 기쁘게 할 진미로 식료품 저장실을 채우십시오. 통조림 야채와 과일 팬도 Big Book of Jars에서 많은 영감을 얻을 수 있습니다.

맛있는 점심 - Anna Starmakh

MasterChef 및 MasterChef Junior 심사위원인 Anya Starmakh는 독자들과 독특한 저녁 식사를 위한 최고의 아이디어를 공유합니다.

신선한 허브, 군침이 도는 캐서롤, 군침 도는 토스트를 곁들인 향긋한 파테와 후무스, 향긋한 속을 채운 구운 야채, 가볍고 육즙이 많은 샐러드 또는 푸짐한 팬케이크. 그리고 당신의 저녁을 달게 해줄 또 다른 것: 쇼트브레드 쿠키 또는 뜨거운 크럼블을 얹은 과일 형태의 맛있는 디저트.

딜리셔스 디너는 미식의 즐거움의 모음입니다. 레시피 덕분에 자신과 사랑하는 사람을 위해 사용 가능한 재료로 맛있는 저녁 식사를 신속하게 요리할 수 있습니다. 이 책에서는 요리에 적합한 와인을 선택하는 방법, 와인을 맛보는 방법, 와인의 품질을 충분히 즐길 수 있도록 보관하는 방법에 대한 실용적인 조언도 찾을 수 있습니다.

내 과자 - Dorota Swietkowska

이 책은 일년 내내 당신과 함께 할 것입니다. 지칠 줄 모르는 인기를 누리고 있는 블로그 "Moje wypieki"의 최고 히트작을 담고 있습니다. 초보자와 이미 빵을 구울 줄 아는 사람들 모두에게 영감이 부족하지 않았습니다. 가장 달콤한!

당연히 – Agnieszka Cegielska

아보카도, 대추야자, 스피루리나, 그리고 그 옆에 있는 친숙한 자작나무, 꽃가루, 기장은 이 책의 영웅 중 일부에 불과합니다. 끊임없이 새로운 식단, 새로운 재료, 새로운 요리 방법을 보여주는 세상에서 들러볼 만한 몇 가지 음식이 있습니다. 우리가 올바르고 건강하게 먹고 있다는 것을 알고 화학 물질과 가공 식품을 피하는 것은 값을 매길 수 없습니다. 향신료, 곡물 및 식물은 항산화제, 미네랄 및 비타민의 놀라운 공급원입니다. 자연이 우리에게 아낌없이 주는 부를 활용하는 것은 가치가 있습니다.

미각 요법 - 패키지 I 및 II의 일부 - Iwona Zasuva

책과 블로그 Smakoterapia의 저자 Iwona Zasuva가 그녀의 삶에서 일어난 요리 혁명을 살펴보도록 초대합니다. 그녀는 다발성 알레르기가 있는 어린이에 대한 사랑에서 태어났고 글루텐 프리, 유제품 프리, 무설탕인 간단한 식물성 레시피를 찾는 모든 사람들에게 영감을 주기 위해 자랐습니다. Iwona Zasuwa는 우리가 주방에서 자주 바꾸기 시작하는 것, 즉 건강한 진미에 중점을 둡니다. 대부분 달콤합니다. 그래서 그녀는 달콤한 것으로 시작하여 건조한 것을 제공합니다.

그리고 다른 요리 영감을 찾고 있다면 요리책 섹션을 확인하고 순수한 즐거움으로 요리하십시오!