인도의 상위 10개 커피 생산국

커피는 18세기 이후 인도에서 재배된 상업 작물 중 하나입니다. 서기 1600년, 카르나타카 주의 전설적인 성인 바바 부단과 함께 인도의 커피 재배 사가가 시작되었습니다. 이제 인도는 세계 최고의 커피 생산국 중 하나로 간주되며 상위 XNUMX대 커피 생산국에 속합니다.

커피는 질과 양 면에서 인도 남부에서 재배됩니다. 일부 다른 주에서도 이 환금 작물 재배를 위한 재배 조건이 기본적인 필요를 충족시켜 커피 나무가 쉽게 자랄 수 있도록 도와주는 곳에서 커피를 생산합니다. 다음은 10년 인도의 상위 2022개 커피 생산 주 목록입니다.

10. 미조람:

인도 북동부에 위치한 미조람 주(Mizoram State) 또는 산악인의 땅으로 이 주의 주요 경제는 전적으로 커피, 고무차 등과 같은 작물 재배에 의존하고 있습니다. - 주의 언덕 지역은 일년 내내 필요한 따뜻함을 갖춘 충분한 강수량과 더러운 산 토양이 있기 때문에 커피 식물이 자라는 데 도움이 됩니다. 토양은 부분적으로 산성이고 비옥하며 강우 시 배수가 잘되어 성공적인 작물 생산에 적합한 것으로 입증되었습니다. 커피 재배의 경제적 이점은 농민들에게 좋은 소득을 약속하기 때문에 주정부는 생계 수단으로 커피 재배를 장려하고 있으며 이에 따라 지난 10,000년 동안 XNUMX만 헥타르의 면적에서 커피를 재배하는 과감한 조치를 취했습니다. .

9. 아삼:

북동부 주들은 차 재배 지역입니다. 그러나 1853년에 아삼의 카처 지구에서 커피 농장이 재배되기 시작했고, 그곳은 지역 주민들의 농작물 공급원이었습니다. 인도 커피 위원회(Coffee Council of India)와 토양 보존부(Department of Soil Conservation)는 커피 재배에 부족을 참여시키는 이니셔티브를 공동으로 시작했습니다. 그들의 임무는 큰 헛간 나무를 심어 토양 침식을 막고 jhum 재배를 중단하는 것이 었습니다. 현재 많은 Assamese 부족이 커피를 재배하고 생계를 유지합니다. 이 상태의 생산량은 적지만 커피의 품질은 독특하고 과일 에센스와 아로마가 있는 약산성 특성을 가지고 있습니다.

8. 나가랜드:

이 북동부 주는 가장 큰 커피 생산 주 중 하나입니다. 이곳에서는 유기농 커피만 생산되는데, 이는 커피 시장에서 큰 수요가 있습니다. 토지부는 CBI(인도 커피위원회)와 협력하여 주에 대규모 커피 농장을 시작했습니다. 보고서에 따르면, 17.32 lakh 헥타르 이상의 커피 식물이 주의 여러 지역에 심어졌으며 다년생 작물은 향후 50,000년 동안 주의 전체 토지 면적의 약 15헥타르를 덮을 것으로 예상됩니다.

7. 트리푸라:

Tripura는 높은 언덕과 언덕, 넓은 계곡과 강이 있는 산악 국가입니다. 주는 커피 생산으로 전 세계적으로 유명합니다. 인구의 대부분은 촌락에 거주하며 대부분의 사람들은 농업으로 생계를 유지합니다. 인도 전체 커피 생산량의 거의 59%가 이 주에서 생산됩니다. 2016년에 주에서는 13톤의 커피를 생산했습니다. 올해 생산한도는 14만~XNUMX만톤을 넘어설 것으로 예상되며 현재 XNUMX차 계획에 따라 서부지구 툴라콘과 멜리파르, 남부 사브룸지구에 각각 커피농장 사업을 추진하고 있다. XNUMX차 계획 기간 동안 잠푸이 언덕에서 대규모로 계속될 것입니다.

6. 메갈라야:

인도 북동부의 언덕이 많은 주 중 하나인 메갈라야는 평균 고도가 12,000~22,429mm로 가장 습한 주입니다. 연간 강수량. 메갈라야의 전체 지리적 면적은 약 1300-4000km이며 북동부에서 세 번째로 큰 주입니다. 농업은 그녀의 주요 수입원이고 커피는 고지대(최대 높이 XNUMX피트)에서 자라는 소득 창출 작물 중 하나이며 커피 식물은 이곳에서 자연적으로 자랍니다. 커피 원두는 본질적으로 유기농이며 품질이 매우 좋습니다. 그러나 적절한 마케팅 부족으로 인해 주에서 커피 재배에 관심을 갖는 농부는 많지 않습니다. 메갈라야의 농부들은 이제 커피 수확을 장려하고 경험을 통해 커피 원두를 건조하는 올바른 방법을 배웁니다.

5. 오디샤:

연안 주 오디샤(Odisha)는 산업 부문과 농업 부문에서 강력한 성장을 경험한 주 중 하나입니다. 다른 주와 달리 커피 재배는 오디샤에서 수익성 있는 작물을 생산하기 위해 1958년 중반에 시작되었습니다. 오늘날 Koraputsky 지구는 미국 최고의 커피 생산지입니다. 2014-15년 이곳에서 생산된 커피의 총량은 550Mt입니다. 커피 재배의 이점은 지역 주민들의 라이프스타일을 변화시켰습니다. 처리. 한때 가난했던 이 코라푸티안 지역의 전체 경제 상황은 커피 농장에서의 고용으로 인해 바뀌었습니다. 적당한 열과 풍부한 강우량이 필요한 이곳에서 아라비카 커피가 재배됩니다. Koraput, Keonjhar Rayagada는 Odisha주의 주요 커피 생산 지역입니다.

4. 안드라 프라데시:

7425톤의 생산량을 자랑하는 Andhra Pradesh는 인도 커피 생산지 5위입니다. 또한 아라비카와 로부스타의 두 가지 유형의 커피도 생산합니다. 이곳에서 커피는 전통적인 농작물이 아니었지만 안드라 프라데시 정부는 1960년 부족민들이 생계를 꾸릴 수 있도록 지속 가능하고 수익성 있는 고용을 제공하기 위해 커피 농장을 설립했습니다. 커피 농장은 주로 동부 Ghats와 Godavari 지역의 동쪽에서 자랍니다. , 파데루, 마베두밀리. 이곳의 온도는 온화하며 이 지역의 일반적인 기후는 성공적인 커피 재배에 기여합니다. 헥타르당 성장률은 약 300kg으로 생산에 대한 매우 좋은 지표입니다.

3. 타밀 나두:

인도 남부의 타밀나두는 지난 회계연도에 17875톤의 커피가 생산된 잘 발달된 커피 농장 지역입니다. 따라서 이곳은 인도의 주요 커피 생산지입니다. 타밀나두의 커피 농장 대부분은 아라비카 커피를 생산하며 로부스타 커피도 일부 지역에서 소량 생산됩니다. 아라비카 커피에는 특별한 에센스가 있어 산 커피로 알려져 있습니다. Pulneys, Nilgiris 및 Anaimalais는 주요 커피 농장 지역입니다.

2. 케랄라:

신의 탄생지인 케랄라는 커피 생산량 2위다. 총 생산량은 67700톤으로 인도 전체 커피 생산량의 20% 이상이다. 대부분의 케랄라 지역은 로부스타 커피를 생산합니다. Wayanad와 Travancore는 케랄라의 주요 지역으로 전체 커피 생산량의 95%를 생산합니다. 대부분의 커피 농장은 해발 약 1200m의 고도에서 번성합니다. 헥타르당 커피 수집량은 790kg입니다.

1. 카르나타카:

Karnataka는 인도 최고의 커피 생산지입니다. 어느 정도 커피를 생산하는 인도의 모든 주 중에서 Karnataka는 지난 회계 연도 총 생산량의 거의 70%를 차지했습니다. Karnataka는 2.33만 톤의 커피를 생산했으며 이는 가장 높은 수치입니다. 이곳에서 생산되는 커피의 종류는 주로 로부스타입니다. 아라비카도 소량으로 자랍니다. 유리한 기후, 완만하게 경사진 산, 높은 고도 및 충분한 강수량이 이곳에서 커피 농장이 번창하는 이유입니다. 주요 지구: Chikmagalur, Khasan. 또한 Mysore와 Shimoga는 적당량을 생산합니다. Karnataka는 또한 헥타르 당 1000kg의 수확량 측면에서 선두 자리를 차지합니다.

그래서 친구들! 아마도 우리는 뜨겁거나 차가운 커피를 마시면서 너무 많은 정보로 자신을 괴롭히지 않을 것입니다. 그러나이 정보는 확실히 커피에 대한 사랑을 증가시킬 것입니다. 우리나라 인도에는 여러 주에 큰 커피 농장이 있습니다. 수확한 커피를 컵에 담는 과정은 긴 과정입니다. 세계인이 가장 좋아하는 아침 음료인 커피는 적당히 섭취할 때 다양한 이점이 있습니다. 커피 한 잔으로 피로를 풀고 재충전하세요.